蚝汁白灵菇芦笋的做法
茭白的营养成分:
茭白蛋白质组成具备身体所必不可少的各种各样碳水化合物，成分占比适当，碳酸盐原素中有较多的硒、钼、镁、锰等营养元素，还带有很多以天门冬氟苯为行为主体的非蛋白中氮物质和天门冬氮酸。
常常服用对心脏病、高血压、心率过速、疲惫症、水肿、膀胱炎、排尿不畅等症状有一定的功效。另外茭白对心血管疾病、动脉硬化、肾炎、胆结石、肝功能检查阻碍和肥胖症均有利。
另外茭白所含多种营养元素和营养元素的品质好于一般蔬菜水果。营养专家和素餐界人员均觉得它是身心健康食品和全方位的防癌食品。用茭白治淋巴结腺癌、膀胱癌、肺癌肾结石和皮肤癌有很好的功效。对其他癌症、白血症等，也是有非常好实际效果。
特色菜及作用：家常菜食谱
口感：咸鲜香 加工工艺：煎
蚝汁白灵菇茭白的制做原材料：
主要材料：白灵菇200克,茭白300克
调味品：白胡椒粉2克,香油10克,盐3克,鸡精1克,米酒10克
教您蚝汁白灵菇芦笋怎么做，怎样做蚝汁白灵菇茭白才美味
1. 把白灵菇和茭白焯一下水；
2. 在锅中油热用文火渐渐地煎熟（天赋加点黑胡椒），调料后摆盘；
3. 用香油汁勾个芡淋在煎熟的白灵菇上就可以。
蚝汁白灵菇茭白的制做秘诀：
用生蚝汁味儿更强；能采有烩的烹饪方式，吃起來更为进味。
小帖士-食物相克：
茭白：《食鉴本草》记述：“茭白，忌巴豆”。
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