芦笋烩双耳红椒的做法
蔬菜水果是每日务必的营养成分食品,在你不能吃到粗粮的状况下,根据有效的蔬菜水果配搭,就可以补充一天需要的甲基纤维素和营养元素哦。这道茭白烩两耳尖椒,可口脆响,银耳(白木耳)与木耳的添加,促使全部菜式的营养成分也更为全方位。赶快也来做一道品味吧!
原材料:茭白5根、银耳2朵、木耳2朵、尖椒1个
调味品:植物油、盐、糖、美极鲜酱油
作法:
1、茭白洗干净,从根处去皮到1/3处。
2、银耳和木耳用温开水侵泡发,掰成小块(泡开全过程中能够添加点小麦面粉,更非常容易洗干净。)茭白切滚刀块,尖椒滚刀块。
3、锅烧热后添加2炒勺植物油,把茭白、银耳、木耳倒进扁炒1分鐘后添加少量水,闷2分鐘。
4、随后放进尖椒,扁炒后放进盐,少量糖,美极鲜酱油,再度炒匀后盛出就可以。
营养成分小提示:
1、茭白所含多种营养元素和营养元素的品质高过一般的一般蔬菜水果。此外茭白中带有丰富多彩的叶酸片,大概5根茭白就带有100多mg,已做到每天需要量的1/4。因此 多吃茭白就能具有补充叶酸的功效,是孕妇补充叶酸片的关键来源于。
2、木耳和白木耳(银耳)中带有很多的碳水化合物化合物、营养元素、蛋白,还具备身体排毒作用。
3、尖椒维c成分极其丰富多彩。
4、这家常小菜清喉又营养成分,烹制的時间不适合长,以防营养成分太过外流。
TAG标识: 茭白
展开全部内容