炒蘑菇的做法 蘑菇炒肉丝

健康养生健康保健食品，营养成分是极其丰富多彩；有提升机体免疫能力、止痛、化痰止咳、润肠身体排毒等奇妙作用。今日网编就教大伙儿蘑菇炒肉丝的作法。

原材料:

生猪肉。菌类。木薯淀粉。葱。盐。味精。植物油。

作法:

1。肉切条，菌类清洗切一片。控干水，预留。

2。锅中加温，放进事前切完的活猪丝袜高跟鞋。这时也可放置少量的葱段曝出香气。

3。待生猪肉七八成熟时，添加洗好控干的菌类片，放盐、味精煸炒，并盖上轻火三分钟。

4。添加葱段，稍加煸炒，就可以起锅。

小技巧:

小肉能够事前用芡粉拌和，那样炒出去的肉较为细嫩。