防治糖尿病食品：蜜饯南瓜的做法

预防糖尿病食品：果脯冬瓜的作法

冬瓜做为食药同源的原材料现阶段提及很高影响力，冬瓜做为预防糖尿病食品是大家都知道的，因此对冬瓜的生产加工也非常高度重视。冬瓜含淀粉和糖分较过多而组织构造并不是太密致的瓜类蔬菜原材料，在制作工艺还要注意到这一点。网编教你果脯南瓜的做法。

原材料:

黄冬瓜500克，小枣数颗，纯蜂蜜1汤匙(全部原材料均可按自身爱好加上

作法:

1.黄冬瓜削皮，去籽后切割成3-4cm的一小块，放上小枣，浇上纯蜂蜜，

2、把冬瓜从浓糖液中捞出，摊于烘盘里在60－65摄氏下干躁、水分含量达24－25%止。