实惠 蚝油生菜的做法

油麦菜的作法，这家常小菜从菜式上去掌握就了解主要材料是油麦菜和香油，二种食材都非常性价比高也非常容易购到，其作法也是比较简单，可是别以为它既性价比高又简单可味儿是一流的，不相信就动手能力试一试一下吧。

原材料：

油麦菜，香油，盐，糖，粮油食品

作法：

1、把油麦菜黄叶除掉，清理干净。锅中加水，放盐、糖、油。

2、水开后皈依菜，翻个倒入，時间不必过长，我了20秒就捞出来了，压干水份倒盘内。

3、锅中加点油，加蒜泥炒一炒，加香油、米酒、糖、鸡精、生抽、放水，水不必过多，这儿也不必放盐了，由于损耗和生抽自身就会有咸度。

4、水开后水淀粉勾芡，淋芝麻油，浇在油麦菜上就可以。