体虚乏力者的最佳食物——香菇牛肉粥
平菇牛羊肉粥说白了便是平菇和牛肉一起熬出的粥,此粥非彼粥,大家都知道粥属清补食品,特别适合老年人小孩子、病后初愈、牙口不太好的群体服用,可是沒有听闻粥能够改进:身体疲乏,辛勤劳动易倦,消化不良等病症;客观事实便是许多 不可能都是变为可能,下边就把这道具备健康保健作用的粥品强烈推荐给大伙儿。
香菇牛肉粥的原材料:
主要材料:梗米50克,鲜香菇60克,牛羊肉(前腿)30克,
调味品:小葱15克,姜10克,动物油10克,盐3克,鸡精3克
香菇牛肉粥的作法:
1.将发制平菇去梗清洗,挤干切条;
2.牛羊肉清洗切条;
3.梗米清洗干净;
4.葱切末,生姜切成片,预留;
5.将平菇、牛羊肉、梗米相互放进锅内,放水3杯,用文火熬至肉烂米熟;
6.加葱末、生姜片、动物油、盐、鸡精再煮3分鐘就可以。
别以为香菇牛肉粥的作法简易,但是它的营养成分及饮食疗法作用全是许多 健康保健食品所不如的;认真熬好粥,早中晚喝一盅对人体好处多多的。
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