香菇的做法大全之香菇土豆炖鸡块

平菇马铃薯炖鸡块在香菇的做法全集中站至关重要的影响力，尽管这家常小菜已来历很久，但是由于与众不同的口味、丰富多彩营养成分的使用价值，而被大家钟爱迄今;不一样的作法有不一样的味儿，今日网编给大伙儿详细介绍诸多作法中的一种，一起来学作一下吧。

平菇土豆炖鸡块的原材料:

鸡琵琶腿2只，鲜香菇10朵，中小型马铃薯1个，姜1块，小葱一根，米酒，盐，糖，生抽酱油，酱油

平菇土豆炖鸡块的作法:

1.鸡翅剁碎切割成3公分尺寸厚为的小块。 平菇放进木薯淀粉水里侵泡20分钟后，清洗，切割成与鸡肉尺寸类似的小块。

2. 土豆去皮，切割成一小块，侵泡在凉水中。 小葱切割成寸段，姜去皮切成大面积。

3.锅中倒进油，火灾加温至油7成热后，将黑椒鸡块、葱段、生姜片和米酒1汤勺、生抽酱油1汤勺、酱油1汤勺和糖1汤勺倒进锅中，煸炒约2分鐘上下，待鸡脯肉表层掉色后，倒进切完的平菇和土豆块，再次炒2分鐘。

4.倒进沸水，未过原材料，大火烧开后，转小火慢炖30分钟，至马铃薯烂熟就可以。

香菇的做法全集中也有许多 相近，既简易又美味可口还营养成分的家常菜肴，大伙儿能够多多的引入;常常服用平菇对身体健康保健是有很多益处的。