洋葱的做法 洋葱炒肉
中,更为普遍的一种便是洋葱炒肉了,尽管切洋葱是一件很“伤心”的事儿,可是因为圆葱具备丰富多彩的营养成分,還是备受大家的钟爱;而一样的菜肴有不一样的作法和口感,下边就一起来看一下网编今日为大伙儿详细介绍的方式吧!
原材料:
圆葱1个、猪瘦肉200克、青椒1个。
作法:
1、猪瘦肉切成片用一点盐、生抽、米酒、白砂糖、吉士粉搅拌均匀腌渍20分钟;
2、圆葱切条形,青椒切片,起油锅(锅热再油热),添加小肉滑炒至熟,盛起预留;
3、另起油锅,待油热时添加青椒,再添加圆葱煸炒出香气,再次煸炒2分鐘,放盐和一点鸡精粉调料,把小肉添加锅中合圆葱煸炒匀称就好了。
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