洋葱炒牛肉的做法

了解圆葱的人都了解，它特别适合“三高”群体服用，并于针对一些急慢性结肠炎、痢疾病人及其消化不良病人都是有一定的饮食疗法作用。今日网编教大伙儿一道洋葱炒牛羊肉的作法，十分好用哟!

原材料：

牛羊肉500克、圆葱一个、盐、生抽酱油、吉士粉、白胡椒粉、鸡精、味精、米酒适当。

作法：

1、将牛羊肉逆纹切成片，用少量盐、花生油、生抽酱油、吉士粉、白胡椒粉、鸡精或鸡精粉，米酒、翻拌，腌渍10至20分钟。使其进味。

2、圆葱环切成一丝丝。

3、热锅放少量花生油，先炒洋葱。

4、将炒软的圆葱剥开一边，把腌好的牛羊肉及其腌猪肉汁一起倒进锅， 随后煸炒。

5、煸炒熟后再洒上点黑胡椒粉炒匀，就可以起锅。

以上便是有关洋葱炒牛肉做法详细介绍，此外，圆葱虽好， 一次也不适合服用过多，由于非常容易造成目糊和发热。