美味元蘑炒油菜的做法

原材料:

干元蘑，油麦菜，五花肉，葱，姜

作法:

1.锅中烧滚油，把肉倒入爆锅。

2.把姜蒜倒入炒成香气，随后把元蘑扔进来，添片汤，小炖至元蘑酸软。

3.最终把油菜子倒进锅中煸炒，放盐，起锅!

元蘑是东北地区知名的野山菌，鲜嫩芳香，营养丰富，有炒、炖、烩、烧等多种多样食用方法，元蘑煮肉、炖乌鸡是东北地区饭桌上不能缺乏的人间美味。