醋溜圆白菜的做法

炝炒圆大白菜的作法是更为普遍的，尽管味儿非常好，可是一切食材一成不变，也会出现吃烦、很腻的一天，今日网编会教大伙儿一种一样美味的卷心菜作法，那便是醋溜圆白菜;一起来动手能力学习培训一下吧。

炝炒圆白菜的原材料：

原材料：卷心菜(包心菜)、干红葡萄酒朝天椒、姜片。

调味品：盐一茶匙、味精一茶匙(可以用大骨汤替代)、醋一汤匙(分三次用)、糖一汤匙(平)。

炝炒圆白菜的作法：

1、卷心菜一个半、硬梗去除、干红辣椒四五个(装饰设计用)姜片三片;

2、卷心菜要口感好、一定不可以切、用力掰一片、下开水焯(绰水的要点是较大火烤的开水放进、迅速反革命另外、倒进三分之一勺白米醋;

3、迅速过冷水控干水;

4、干尖椒切条、姜切末;

5、小受欢迎豆腐干尖椒和生姜沫、倒进大白菜、三分之一白米醋、糖、转较大火煸炒匀称、放味精、盐、剩余的白米醋、颠两下匀称就可以。假如用大骨汤得话、就放到和醋糖一起下。