香气扑鼻的黑芝麻蛋糕
白芝麻是在我国四大服用粮食作物的引领者,是在我国关键粮食作物之一;白芝麻除开能够做粮油食品外,其吃法也有许多 ,例如网编今日给大伙儿详细介绍的——黑芝麻粉生日蛋糕,它是一道香甜可口的特色美食,一起来学习培训一下吧。
黑芝麻糊蛋糕材料:
黑芝麻50g、植物黄油120g、低筋粉120g、发孝粉1/2勺子、牛乳60g、生鸡蛋1个(约50g)、白砂糖80g、芝麻2炒勺
烤温:180度、左右火、中高层、25分鐘上下
黑芝麻糊作法:
1. 取一只海碗,放进黑芝麻,倒进牛乳;
2. 把牛乳和黑芝麻搅拌均匀;
3. 无盐黄油室内温度变软后,添加白砂糖;
4. 用电动打蛋器搅拌匀称;
5. 添加一个鸡蛋;
6. 搅拌至鲜奶油糊蓬松剂泛白;
7. 低筋粉中添加发孝粉;
8. 将低筋粉和发孝粉相互过二遍筛,筛入到鲜奶油糊中;
9. 添加黑芝麻糊,用橡皮擦刮板翻拌;
10. 蛋糕模具中放进小纸模;
11. 倒进面浆8分满;
12. 表层撒少量芝麻,电烤箱180度加热,放进中高层,烤20至25分鐘上下。
黑芝麻粉生日蛋糕是极致的早饭食材,既营养成分又美味可口,配搭一杯牛奶或水果汁,真是便是美味佳肴;别以为它作法流程比较多,可是学习培训起來非常非常容易。
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