吃鱼不再很健康

吃鱼已不很身心健康

　液态水银，毒副作用物质，很多存有于淡水鱼和贝壳类小动物身体。古代人吞液态水银自杀，如今会有些人吃鱼自杀吗! 你是瘋狂的淡水鱼发烧友吗？ 那麼，全部把淡水鱼、贝壳类作为身心健康食品的大家，抱歉，这简直个噩耗。

　　刺身、石锅鱼、泡椒鱼头、酸辣鱼、干鲍鱼……还有我狂爱的毛血旺、酸汤鱼，相信很多人都与我一样，是实实在在的“鱼Fans”。如今，医师就说他们有一个相同点——他们都可能被液态水银环境污染了!近些年，权威专家刚开始猜疑重金属超标内毒素中的汞（液态水银）会加重得了心脏血管疾病的困境。医疗界发觉液态水银在我们的人体内沒有一切生理作用，仅有毒副作用。而近现代因自然环境的环境污染问题（尤以深海为甚），我们平时服用的淡水鱼变成液态水银侵入人体的有效途径；淡水鱼自身带有很多十分有利的不饱和脂肪，但它加强心脏血管系统的益处却全被液态水银的危害分裂。因此，吃很多的鱼反倒越来越对身心健康有利有弊！请关心下列Bazaar的调查报告。

　　Q:液态水银会一件事的身心健康导致潜在性威协吗？

　　A:水银有毒，它的毒副作用特别是在对怀孕、哺乳期间和六岁下列少年儿童有严重危害。液态水银能够注入胚胎，立即毁坏胎宝宝中枢神经系统的生长发育，对胎宝宝未来的思维能力和健身运动工作能力有非常大影响。也有直接证据说明，液态水银会增高血压，提升成年人心脏病突发性的危害性。此外，它還是一些人体免疫系统病症的根本原因，比如各种各样人体器官的硬化症。

　　Q:吃淡水鱼食品是导致水银中毒的关键原因吗？

　　A:是的。液态水银是根据工业加工厂和发电站的有机废气散播到空气中的，这类有毒气体环境污染的便是附近海域——自然，那便是淡水鱼的生殖自然环境。 假如你老公喜欢垂钓回家了烹制，那就需要当心了，请先侦查鱼场周边有没有加工厂。

　　Q:什么鱼我们不应该吃？

　　A:鱼容积越大，它便会带有越大的液态水银。我们应当少吃身型很大的淡水鱼，一个月数最多2次，干鲍鱼、旗鱼、鲭鱼、石斑鱼和胖头鱼，这种鱼都带有十分高的液态水银量。少吃。

　　Q:什么淡水鱼或海货是安全性的？

　　A:腌制的生虾、虾、比目鱼和海蛎子的液态水银成分相对性最少。而即使你挑选虹鳟鱼、虾、中国太平洋三文鱼、黄花鱼、中比斯开湾蓝蟹及黑色丝袜蟹鱼这种相对性“身心健康”的食材，每星期也只有吃两到三次，吃多了一样会水银中毒。大马哈鱼的液态水银成分也很低，但它有别的层面的伤害。大家如今意识到人工养殖的大马哈鱼可能带有很多的高压聚乙烯联苯，这类化合物会导致肝脏、肠胃和皮肤癌变。人工养殖的大马哈鱼吃的精饲料绝大多数是鱼死或被环境污染的魚油，环境保护组织建议，这类人工服务淡水鱼不可以做为基本食品，一个月数最多吃四次。自然，天然的的大马哈鱼是肯定安全性无毒性的。