宝宝补钙食谱：三色虾泥

三色虾泥

这款菜合适1岁以上的小宝宝哦！这家常小菜的营养成分非常丰富多彩，在其中鲜虾能补钙补锌益脑，水豆腐养血滋阴养血、健脾养胃，西蓝花能增加抵抗力，胡箩卜则能保护视力，避免呼吸系统感染。小宝宝常吃此菜对发肓和快乐成长十分有益。鲜美的味儿，滑嫩的口味，再再加鲜丽的颜色，坚信一定会遭受小宝宝的亲睐！
 原材料

鲜虾1克，水豆腐50克，西蓝花50克，红萝卜小一根。
 

1.水豆腐清洗，碾成水豆腐泥。
 

2.鲜虾剁碎虾泥，预留。
 

3.红萝卜清洗，削皮，切末。
 

4.西蓝花用沸水焯过，切末。
 

5.炒菜锅加点油烧开，放入红萝卜末爆锅。
 

6.炒至半生不熟时放进虾泥和水豆腐泥。
 

7.再次爆锅至八成熟时再添加西蓝花末。
 

8.续炒至烂熟时放盐调料就可以。
 

营养成分解說

鲜虾营养丰富，含有的蛋白是鱼、蛋、奶的好几倍乃至几十倍；其钙成分、镁成分也很丰富多彩，并且占比正好是身体消化吸收钙的最好占比；虾仁带有的维他命D也是海鲜产品之首，维他命D和镁都能促进钙吸收；鲜虾还带有钾、硒等营养元素和维生素D，且肉质地绵软，易于消化，小宝宝常吃有益脑作用。
 

·水豆腐是一种高营养成分、高矿物、低热量的食品，是绿色植物食品中蛋白质含量较为高的，带有8种碳水化合物，具备养血、滋阴养血的作用。丰富多彩的蛋白有益于增强抵抗力，并且水豆腐与海货配搭，营养成分能够相辅相成。除此之外，水豆腐还能够补脾胃，改进食欲不佳。
 

·西蓝花的蛋白、碳水化合物化合物、人体脂肪、矿物成分都很丰富多彩，并且维他命C的成分比朝天椒还高，它的均值营养成分及预防疾病功效远远地超过别的蔬菜水果，多吃西蓝花会让小宝宝更健康。
 

·红萝卜带有的胡罗卜素在小肠腔及其肝脏中可变化为维生素D并供身体运用，而维生素D能维护皮肤和粘膜的一致性，提升免疫功能，避免呼吸系统、泌尿系统等人体器官感染，推动发肓，还能参加眼底黄斑中光感应物质的产生。因而，一定要在日常生活中多给宝宝提前准备带有红萝卜的菜。