鸡肉有哪些营养价值

很多人都很喜欢吃鸡脯肉，但针对里边的营养元素却并不是很掌握，下边实际介绍一下鸡脯肉的营养成分：

鸡脯肉不仅含人体脂肪量低，且含有的人体脂肪多见不饱和脂肪，为小孩、中老年、心血管疾病病人、病中病后虚弱者理想化的蛋白食品。

鸡脯肉也是磷、铁、铜与锌的优良来源于 而且含有维生素b21、维生素b26、维生素D、维他命D、维生素B12等鸡脯肉带有对身体发肓有关键功效的不饱和脂肪酸类，是我们中国人平衡膳食中人体脂肪和不饱和脂肪酸的关键来源于之一。鸡脯肉对营养不良、畏冷、困乏疲惫、月经不调、贫血、孱弱等有非常好的饮食疗法功效。

鸡脯肉的营养成分还包含较多的不饱和脂肪--脂肪酸(但不饱和脂肪)和脂肪酸(多不饱和脂肪)可以减少对身体健康不好的密度低蛋白质胆固醇。

中医药学觉得鸡脯肉能够彭中养血，固精强肾添髓，滋阴养血益智类的功效;用以医治虚损柔弱、中虚食少、泄泻头昏心悸、月经不调、生完孩子乳少、解渴、水肿、小便数频、频繁遗精、耳鸣耳聋等。常吃鸡肉炒花菜可提高肝脏的祛毒作用，增强免疫力，避免发烧感冒和坏血病。

生产美味可口指数值疫苗

鸡脯肉是我们中国人较为喜爱的传统式肉类食品食品,尤其是在北方地区,对鸡脯肉情由独钟。鸡脯肉肉质地鲜嫩，味道美味，因为其味偏淡，因而可应用于各种各样美食中。鸡脯肉不仅适合火热、煲汤，并且是较为合适冷饮拌凉菜的肉类食品，合适多种多样烹饪方法。

鸡脯肉的营养成分很高，在其中蛋白质含量较高，并且吸收率高，在肉当中，能够说成蛋白最大的肉类食品之一，是归属于高蛋白食物低热量的食品，且易被身体消化吸收入运用，有提高精力，健壮人体的功效。