日常生活中常见蔬菜的错误吃法

一、胡箩卜素补充过多

我们了解红萝卜素能够降低心血管疾病及白内障的产生，并且有抗癌功效。可是，虽然红萝卜素对身体很有益处，还要留意适当服用。

过多地摄取胡罗卜素的一个明显症状便是脸部和手臂皮肤变为橘黄色，随后还会继续出現食欲不佳、精神面貌不稳定、心烦气躁睡眠质量、说梦话等主要表现。但有这种病症出現的情况下就需要注意了，由于最近的的研究表明，过多摄取胡罗卜素，会造成肺癌的患病率提升。因而，只需在平常服用适当的红萝卜或是荼叶就可以做到补充身体所需胡罗卜素的目地。