小编推荐几类适合肝病患者饮用的蔬菜

每个蔬菜水果都带有不一样的营养元素，这种营养元素实际上对肝病病人盆友在康复治疗的全过程中是有非常大的协助的。针对肝病病人有利的蔬菜水果有很多，网编在这儿例举一些，以血采用。

蒜头：属百合花科绿色植物，性辛、温，味辣。肝病患者宜熟用，含维他命A、维他命B1、维他命C等，其提取液具备抑菌、抗病毒治疗、清理血管垃圾等功效。

芥蓝菜：别名蕹菜，性甘、平，含蛋白质、人体脂肪、碳酸盐、维生素b3、胡箩卜素等，具备祛毒、清热凉血等功效。

茼蒿：为十字花科绿色植物，性温、味甘，含维他命B、维他命C、红萝卜素、维生素b3及碳酸盐。临床实验说明，可减少凝血时间，具备活血作用，合适于慢性肝炎有鼻出血、牙龈流血等症。

油麦菜：即圆大白菜、包心菜、洋白菜，性温、味甘，含有维他命C、维他命B1、维他命B2,还带有胡罗卜素、维他命E，生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛合理。

菌类：类型较多，现多见人工服务培育，包含菜蘑、蘑菇、平菇等，同是蕈类。性温、味甘，含核甘酸、维他命类、蛋白质、人体脂肪和碳酸盐等。试验证实其含糖量有调整免疫力、抗肿瘤的功效，肝病患者宜常服用之。

黑木耳：有灰黑色与乳白色之分，性温而味甘，含人体脂肪、蛋白、含糖量。可益胃益气养血，具备滋润功效。