蔬菜界抗骨松的法宝

年纪变大，骨质疏松的病症便会渐渐地出現，即便是在别的年龄层，遇上那样的病症也是有可能的。也许你能挑选补充孕妇钙片、喝牛乳，那么你了解蔬菜水果也是有抗骨松的好本领吗?

抗骨松大神一：圆葱

以往我们只了解圆葱具备除菌及其增加免疫力的实际效果，如今法国的研究发现，停经后的女性常常服用圆葱能够 合理阻拦骨骼中的优质蛋白质外流，防止骨质疏松;国际性著名的学术期刊更明确提出全新调查报告，强调圆葱是最可以避免骨质增生外流的一种蔬菜水果。

★保骨力：　阻拦优质蛋白质外流。

★服用常见问题：圆葱内有挥发物硫酸盐，服用过多可能会出现腹胀的状况。

★购买与储存：购买时应当挑选圆球详细、外型沒有烂掉、伤疤、开裂者为宜。储存层面，没削皮的圆葱不耐低温，摆放在荫凉的阴凉处储存就可以，如果是割开过的圆葱，则宜放到冷藏室，而且尽速服用。

抗骨松大神二：茭白笋

很多人见到筊白笋上的小黑点会挑过不要吃，认为是坏掉，实际上这种黑点儿更是茭白笋能够 抗骨松的关键，这种小黑点是一种名叫‘菰黑穗菌’的真菌类，针对一些新陈代谢有反面的实际效果，能够 减缓骨质增生的脆化。

★保骨力:减缓骨质增生脆化。

★常见问题:筊白笋为凉性蔬菜，女性生理期前后左右与气血虚病人不适合服用;除此之外，筊白笋也是有丰富多彩草酸盐，肾功能衰退、泌尿系统结石病人需忌食。

★购买与储存:圆润的筊白笋意味着水份充裕，笋身直、笋皮光洁的的筊白笋笋肉较嫩，如果是笋身扁瘦、弯折、样子不详细的则口味较弱;此外，顶部笋壳过绿或者笋白一部分为翠绿色的，意味着筊白笋早已脆化，口味不佳。储存层面，要不是立刻烹饪，建议买回去时不必剥去机壳，先用报刊包起来再套进塑胶袋后放进电冰箱，约可储存四天。

抗骨松大神三：高丽菜

高丽菜由于营养成分如同菜中的高丽参而而出名。高丽菜往往有抗骨松的实际效果来源于之中的维生素B12，骨骼的健康保健除开需要优质蛋白质以外，还需要多种多样营养元素来协助骨骼的基础代谢，维生素B12便是在其中一种，维生素B12能够 协助优质蛋白质、维他命D的消化吸收，是防止骨质疏松必不可少的营养元素。

★保骨力:协助优质蛋白质、维他命D消化吸收。

★常见问题：高丽菜清理时要一叶一叶摘下自来水清理，以防幼虫掩藏以内叶。

★购买与储存：购买时要选有净重、整粒详细无裂开、黑斑的为宜。储存层面，建议买回去后将最外边的两、三叶墨绿色叶子剥除，再用于包起来沒有应用完的高丽菜，或者用白报纸包囊后，放到荫凉阴凉处或冰箱冷藏室储存。

这三种蔬菜水果是抵御骨质疏松的大神，若是感觉有效何不试一下，也许你能有不晓得获得。