这个夏秋，我们一起食南瓜

冬瓜是一种普遍的家常小炒，夏秋季时节数最多，美味可口，价廉物美。冬瓜有很多的用途，老瓜能作精饲料或粗粮，因此有很多地区又称之为饭。在西方国家冬瓜常见来制成南瓜派，即冬瓜甜饼。冬瓜葵瓜子能够 做零食。网编今日就来介绍一下南瓜的营养使用价值。

1、祛毒：

内带有维他命和阿拉伯胶，阿拉伯胶有非常好的吸附力，能粘接和清除身体病菌内毒素和别的有害物，如重金属超标中的铅、汞和放射性物质，能具有祛毒功效;

2、保护胃粘膜、促进消化：

冬瓜所含阿拉伯胶还能够维护胃胶道黏膜，免遭不光滑食品刺激性，推动溃疡痊愈，适合于胃病病人。冬瓜所含成份能推动胆液代谢，提升肠胃肠蠕动，协助食材消化吸收;

3、预防糖尿病、降低血糖：

冬瓜带有丰富多彩的钴，钴能活跃性身体的基础代谢，推动造血机能，并参加人体内维生素b212的生成，是身体胰岛细胞所必不可少的营养元素，对预防糖尿病、降低血糖有独特的功效;

4、清除致癌物：

冬瓜能清除致癌物亚硝酸的突然变化功效，有抗癌作用，并能协助肝、肾脏功能的修复，提高肝、肾体细胞的再造工作能力;

5、推动发肓：

冬瓜中带有丰富多彩的锌，参加人体内核苷酸、蛋白的生成，是肾上腺生长激素的原有成份，为身体发肓的关键物质。

服用作用

冬瓜味甘、温性，入脾，肝胆经;

具备益气，消炎止疼，祛毒除虫，降血糖解渴的作用;

主冶病久气虚、脾胃虚寒、胸闷气短怠倦、大便糖稀、糖尿病、寄生虫等症状。

俗话说得好，山外有山，天外有天，并不是如今感觉是瓜外有瓜了呢?那下一次卖蔬菜的情况下何不买些冬瓜回家了啊。