小编介绍：豆腐不能这样吃

西兰花水豆腐汤，你喝了吗?尽管是一道家常菜肴，实际上它是不合理的。权威专家称那样的配搭不但对人体无一切好处还会继续带去存储在身体的优质蛋白质!由于，水豆腐不可以与含草酸高的食材一起吃，其原因是水豆腐含钙量高，钙与草酸可转化成难溶或不可的草酸钙，影响钙的消化吸收。水豆腐不适合放葱，以防毁坏其营养元素。看过这一小小引语，是否感觉很吃惊?

1、水豆腐不可以和什么一起吃——纯蜂蜜与水豆腐相冲

水豆腐味甘、咸、寒性、有毒性，能清热解毒散血，下肠子郁气。纯蜂蜜性平滑利，二物同吃，可致泄泻。另外，纯蜂蜜中的含多种多样酶类，水豆腐中又带有多种多样矿物，大豆蛋白及柠檬酸，二者混食易造成不利身体的生化反应。故食水豆腐后，不适合食纯蜂蜜，更不适合同食。

2、水豆腐不可以和什么一起吃——豆桨纯蜂蜜不适合冲食

豆桨蛋白质含量比牛乳还高，而纯蜂蜜关键带有75%上下红提糖和葡萄糖 ，还含小量柠檬酸，二者冲兑时，柠檬酸与蛋白融合造成转性沉定，不可以被身体消化吸收。纯蜂蜜恰当服用法是以40℃~50℃温开水冲服。水豆腐与纯蜂蜜同吃，造成腹泻耳聋迟。

3、水豆腐不可以和什么一起吃——豆桨里最好是不必加老红糖

由于老红糖里边有多种多样柠檬酸，他们和豆桨里的胰蛋白酶融合，非常容易使蛋白质水解沉定，不易被身体消化吸收。而白砂糖就不容易有这类状况。

4、水豆腐不可以和什么一起吃——生鸡蛋，影响蛋白的消化吸收。

5、水豆腐不可以和什么一起吃——葱，造成不容易消化吸收的草酸钙。

6、水豆腐不可以和什么一起吃——牛乳，减少营养成分。

特别提示：常饮用豆浆的方式 留意补铁

例如豆类食品中带有缓聚剂、皂角素和外源性植物凝集素，这种全是对身体不太好的物质。应对他们的最好是方式便是将豆桨煮开，长期性服用豆桨的人别忘记补充营养元素锌。

如西兰花、春笋、荠荠菜等含草酸高，可是假如将烹调方法改变一下，還是能够 的。如将西兰花、春笋等含草酸高的食材先用沸水过一下，就可去除绝大多数的草酸，就可以降低其影响。

网编提醒，水豆腐美味，仍有忌讳，要搞好掌握，以防降低不必要的营养成分，因小失大。