小编特荐：挑选蔬菜的五大法宝

伴随着科技的发展愈来愈多的反季节蔬菜出現在目前市面上，爱健康日常生活的你见到新鮮郁郁葱葱的蔬菜水果是否在喜悦的另外也会出现一丝苦恼呢?这种蔬菜水果是否会是使用过生长激素的呢?网编今日就详细介绍一些窍门让你，如何选不能选购的蔬菜水果。

一、较浅的青菜　温室大棚内的蔬菜水果远比立即阳光照射功效下生长发育的漂亮诱惑，叶片色调浅，但营养元素毫无疑问无法跟当然生长发育的应季蔬菜比。因此买青菜要挑深棕色的。

二、闻着异味重的蔬菜水果　有别于香莱、小茴香等自身就会有味道的蔬菜水果，农残多，或应用了伪劣化肥的蔬菜水果会出现很呛鼻的臭味，买以前能够 先拿起來闻一闻。

三、会生大的丝瓜　买来的丝瓜放一晚上，第二天又“长”变大，这肯定是应用过生长激素膨大剂。这类丝瓜大伙儿下一次一定不必买来。

四、太硬的番茄　越硬的番茄植物激素应用越多，最好是不必买，或是买回去别立刻吃。放两三天持续一下成熟，等它当然变松。并且这时候不利身心健康的催红素也已获得释放出来。此外，外红瓤绿的番茄可能与催熟剂相关。

五、有裂心的箩卜　有裂心的箩卜或瓜类蔬菜最好是别吃，很可能是遭到过比较严重的病虫害，也是有可能是由于人为因素的异常种植全过程导致的。编写强烈推荐：许多蔬菜比牛乳更可以补钙补锌。

不太好不必选购这几种蔬菜水果，记牢网编得话了没有?之后卖水果要多多的留意，终究这儿的大学问非常大。