小编推荐,南瓜的小食谱
冬瓜,大家钟爱的蔬菜水果之一,美味可口,营养丰富,世人皆知冬瓜美味,那究竟冬瓜怎么做,才可以让它更美味可口呢?今日网编就详细介绍2个南瓜的做法。
南瓜的做法:
一、南瓜小米粥
原材料:老南瓜丁儿(大拇指尺寸) 按爱好投量
上好大米 按爱好的稀砂浆稠度投量
葱段、生姜沫 按爱好投量,只留葱根段
精炼植物油 少量
制作方法:用食油将葱段、生姜沫炝锅,连在稻米、水一并放进压力锅中,大火烧开后,以不顶阀 的文火焖煮20分钟就可以。
如无压力锅用一般锅也可,便是时间长一点儿。
觉得:此粥糯而甘甜,营养丰富,佐以橄榄菜尤佳。
二、甜/咸玉米馒头
原材料:南瓜糊 用加工设备将冬瓜弄成粘稠
京白小麦面粉 使用量约为南瓜糊的二倍
生鸡蛋 两颗足已
白砂糖/盐 按甜/咸玉米馒头各自适当采用
葱段 咸玉米馒头用,只留葱根段
精炼植物油 按爱好投入使用
制作方法:1、将南瓜糊、小麦面粉、生鸡蛋与糖/盐、葱段置盆里,按一个方位用劲拌和,直到上劲头,置放20分钟“醒一醒”面儿;
2、按爱好之尺寸将南瓜面放锅中煎熟就可以。火不适合大,不然会半生不熟。
3、忌油腻感者也能用烤箱烤炙。烘烤盘表层要刷点油,不然会沾住饼。最好左右均可加温的电烤箱,免去翻盘之劳。
觉得:颜色金黄色,美味无比。
南瓜小米粥,玉米馒头这两个南瓜的做法,有没有学好呢?哪一个你更为喜爱呢?做一盘玉米馒头作为小点心,一定觉得会更好吧。
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