“烤水果” 让你不发胖

夏天更是

烤水果菜谱一：抗衰老 抗癌 修复魅力--烤柑桔

加温之后，能够 让柑桔子表皮中的营养物质，充足渗入瓜瓤里，多吃一口烤柑桔，就相当于多消化吸收一口营养元素喔!

1.柑桔的身心健康成分不只存有于瓜瓤里，外果皮和瓜瓤中间的乳白色网丝和果实袋，也都带有丰富多彩的维生素C和阿拉伯胶，能够 缓解疲劳和防止脆化，因此每日要是吃2颗柑桔，就能摄入1日需要的80%维生素C。

2.表皮带有桔红色黑色素的β-玉米黄质成份，能够 预止癌症;此外还带有维生素P，能够 防止动脉硬化。柑桔加温之后，之中营养元素的特异性会提升，吃完之后能让身心健康再大大加分。

第一步：前解决

除去外皮的蜡质

1.把桔子侵泡在40-50℃的开水中，時间约1分鐘。

2.再把桔子取下，拿布擦拭。

第二步：刚开始制做

应用电烤箱

1.将桔子用锡箔纸包好，以阻隔气体。

2.把裹住锡纸的桔子放进烤箱烤10分钟。

留意：应用电烤箱美食，能够 让桔子匀称遇热，外果皮不容易烧糊也越来越较为绵软。