西瓜＂半熟＂如何吃?

酷热夏天的来临，甜瓜也刚开始大量发售了。我们在买甜瓜时，经常会购到哪样半生不熟的瓜，这类瓜吃起來是无之无气味，弃之又可是。网编今日教你这几个常用招式吃半世甜瓜的小方式。

将内瓤所有挖到，或刮取液汁，倒进碗中，加适当白砂糖搅拌，置电冰箱中三十分钟，待糖融化后再吃，很是清爽爽口，且一样具备去暑止渴之效。若为此甜瓜液汁含口腔内部渐渐地咽之，还能医治口腔溃疡等症。

西爪皮切条晾干，以生抽腌制，可代凉拌菜佐餐，其味甚高。或作为菜式，将西瓜皮削掉翠衣，切条，入沸水锅烫一下取下，随后将葱、生姜沫在锅中中炒一下，加适度的水、盐和糖，放进西瓜皮煸炒一会儿，水淀粉勾芡，淋少量芝麻油即成，此菜芳香香气扑鼻，食之有解暑有利排尿，生津止渴温阳化等功效。

挖掘内瓤绞汁拌入小麦面粉或粘米粉，搅拌成粘稠，加少量糖，随后将花型模圈置在厚底锅中上，烧开后在模圈里浇入米糊糊，添加红豆沙等甜陷料，再浇上一层粉糊，煎好一面再翻煎另一面，抽走模圈，香里透甜的甜瓜煎饼果子就制成了。

在未烂熟甜瓜的蒂部切下来一块作盖，在创口处挖掉少量内瓤，滴进数滴白兰地酒，再合上瓜盖，置放在电冰箱大约1钟头，取下后便变成白兰地酒瓜。

在甜瓜瓜蒂部横切面一刀，挖掉一部分内瓤放进一把红提干，盖上瓜盖，外敷黄泥巴糊封，置阴凉的地方，10天之后去泥掀盖，瓜里外溢蜜水，有点红提香气，喝上一杯那样的甜瓜红提水，突然感到心怡气爽。

以上方式还好吧!既不容易食不知味，又不容易消耗可是，假如你一不小心买来个半生不熟的甜瓜，无需觉得到不舒服，依照以上的方式去服用就可以可以吃到美味可口了!