小编教大家如何挑选鲜荔枝

关键提醒：又来到荔技大量发售的季节。针对荔技，很多人对它是难以割舍。爱它味道柔美，恨它常常给你的口腔暴发一个又一个小火山。荔技要怎么选择呢?

香甜的鲜荔技漂亮又美味，营养成分也比较丰富，荔枝果肉中糖份达到20%;每100ml水果汁中，维他命C成分最大达到70mg，除此之外还带有蛋白、人体脂肪、柠檬酸钠、水杨酸、磷、钙、铁等成份。

但是荔技肝火非常大，有的人吃多了会烂嘴巴或出鼻血。自身内火旺的人吃十来个便会有反映。民俗时兴的解决方案是喝适当的盐水或蜜糖水。但民俗一直有“一颗荔技三把火”之说，因荔技归属于温性食物，多吃高发龈肿口痛等“容易上火”病症。实际上，把荔技连皮渗入盐水中，再放进冷柜里冰后服用，不但不容易容易上火，还能解滞，更可提升胃口。此外，别在空肚的情况下吃荔技，每天进餐量不超过300克。假如泡上1杯用荔技叶(晾干)煎的荔技茶，还可能解食荔枝过多而造成的胃滞和腹泻。

下边是种植户教给的购买荔技的小技巧：

新鮮荔技应当颜色艳丽，个大匀称，皮薄肉厚，质嫩汁多，味甜，颇具香味。

选择时能够 先在手上轻捏，好荔技的触感应当发紧并且有延展性。

从表面看，新鮮荔技的色调一般不容易很艳丽。假如荔技头部较为尖，并且外皮上的“钉”聚集水平较为高，表明荔技还不完善，相反便是一颗完善的荔技。假如荔技机壳的开裂片平整、手术缝合线显著，味儿一定会很香甜。

拥有网编教你选择荔技的方式，你一直在购买荔技的情况下一定会挑到美味可口的新鮮荔技。