小编支招:巧吃“半熟”西瓜
炎热的夏季,回到家来一点儿柔美爽口的甜瓜是个非常好的挑选。可是如果你买来个“不太熟”的甜瓜回家了一定烦恼透了,那麼怎样才能处理你的苦恼呢?这儿网编教您这几个常用招式,你何不试一试。
第一招:
将内瓤所有挖到,或刮取液汁,倒进碗中,加适当白砂糖搅拌,置电冰箱中三十分钟,待糖融化后再吃,很是清爽爽口,且一样具备去暑止渴之效。若为此甜瓜液汁含口腔内部渐渐地咽之,还能医治口腔溃疡等症。
第二招:
西爪皮切条晾干,以生抽腌制,可代凉拌菜佐餐,其味甚高。或作为菜式,将西瓜皮削掉翠衣,切条,入沸水锅烫一下取下,随后将葱、生姜沫在锅中中炒一下,加适度的水、盐和糖,放进西瓜皮煸炒一会儿,水淀粉勾芡,淋少量芝麻油即成,此菜芳香香气扑鼻,食之有解暑有利排尿,生津止渴温阳化等功效。
第三招:
挖掘内瓤绞汁拌入小麦面粉或粘米粉,搅拌成粘稠,加少量糖,随后将花型模圈置在厚底锅中上,烧开后在模圈里浇入米糊糊,添加红豆沙等甜陷料,再浇上一层粉糊,煎好一面再翻煎另一面,抽走模圈,香里透甜的甜瓜煎饼果子就制成了。
第四招:
在未烂熟甜瓜的蒂部切下来一块作盖,在创口处挖掉少量内瓤,滴进数滴白兰地酒,再合上瓜盖,置放在电冰箱大约1钟头,取下后便变成白兰地酒瓜。
第五招:
在甜瓜瓜蒂部横切面一刀,挖掉一部分内瓤放进一把红提干,盖上瓜盖,外敷黄泥巴糊封,置阴凉的地方,10天之后去泥掀盖,瓜里外溢蜜水,有点红提香气,喝上一杯那样的甜瓜红提水,突然感到心怡气爽。
拥有这五招坚信您就不容易将“不太熟”的甜瓜消耗了。
展开全部内容