吃柿子有什么好处?

我们每一个人的生活方式与心脏身心健康有紧密的关联。一些蔬菜水果和新鲜水果对我们的心脏身心健康有立即的关联。

吃柿子有哪些好处呢?非洲希伯来大学专家教授格林斯坦发布了他主持人科学研究的一项成效:每日吃一个100克尺寸的柿子饼,能够 合理地防止动脉硬化、心脏病和中风发病。过去,我们沒有高度重视柿子饼对心脑血管的营养成分,多吃柿子有利于心脑血管病。

对防止心血管疾病而言,柿子的功效却远高于苹果(Apple),称得上心脏身心健康水果王。

柿子饼在我国几千年历史时间,日本国、日本、墨西哥等国如今也是柿子饼的关键原产地。非洲后来者居上,运用天然的柿子饼和基因工程技术已培养出入口感芳香,不苦、无籽、耐贮藏的小柿子优良品种。

柿子饼营养成分很高,带有很多胡箩卜素、维他命C、红提糖、葡萄糖及碘、钙、磷、铁等矿物质原素,具有“果中至品”之誉。柿瓜瓤含糖原、蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、维生素D、维他命C及其碘、钙、磷、铁等。在其中碘成分居鲜果之首,糖原和维他命C比一般新鲜水果高于1～2倍。因为柿中所含糖份,绝大多数是可溶性糖,因此它的瓜瓤香甜如饴,汁浓似糖。如放进冷藏室,则香甜清凉、沁人肺腑。柿子饼与苹果(Apple)对比,柿子饼中的膳食纤维素成分比苹果(Apple)多一倍,钾、钠、镁、钙、铁、锰等矿物和抗氧剂成分也比苹果(Apple)高得多,仅有铜、锌的成分低于苹果(Apple)。

柿子饼有清热解毒、润肺止咳、止咳化痰、健脾胃、活血等作用。《本草纲目》讲到:“柿乃脾肺血分之果也。其味甘而气平,性邑而可收,故有健脾胃、涩肠、治嗽、活血之功。”柿子饼還是缺碘性甲状腺结节病人的健康保健佳果；柿子饼带有较多的单宁酸和维他命,有降血压活血、清热解毒润肠的功效,痔疮、便秘病人常吃有利；柿子饼含丰富多彩的维他命C和红萝卜素,可清热解毒、润肺止咳,也有醒酒功效。

现正当性柿子饼发售之时,吃柿子来关爱我们的心脑血管病吧!

柿子饼味美营养成分全

销售市场上一个个红通通、金灿灿的冻柿子,是北方地区冬天的传统式食品,让人看过垂涎三尺。古籍讲到,柿有七绝:树多寿,叶多阴,无北京鸟巢,少生虫,霜叶美,果子佳,枯叶可临书(制作书签),是其他桃树所不兼具的。

柿子饼在新鲜水果中清甜味居首,故被称作“很甜蜜的金果子”。柿,原产地在我国,现有3000很多年的种植史。其品种齐全,约有300多种多样,但从味儿和食用方法上分,仅有甜柿和涩柿两类。在我国生产,绝大多数归属于涩柿。甜柿完善摘下就可以吃,涩柿则需人工服务脱涩(即漤柿子饼,用开水或石灰浆泡去柿子饼的苦涩味)。甜柿和漤涩柿皆味甜、汁多、肉细、鲜美,老少咸宜。