细数蛋白质含量高的食物

素食者们仍在担忧蛋白摄取量不够影响身心健康吗？下边网编就给您详细介绍几类蛋白质含量不稍逊于肉类食品的食品。一起来了解一下这种蛋白质含量高的食材吧：

扁豆：含有膳食纤维素、维生素B12、矿物和维他命C，蛋白质含量为5%。

花生酱：含与红提酒一样的成份白黎芦醇，及其单不饱和脂肪，能防止心血管疾病。其蛋白质含量约为28%。

黑米：不容易上升血糖值，含矿物和化学纤维，蛋白质含量为2.5%。

燕麦粉：蛋白质含量略低3%。它还另外含有锰、硒等营养元素，有降低血脂功效。

椰子鞋：含有蛋白和膳食纤维素。但是，椰肉的饱和脂肪酸成分也很高，不必常常服用。

了解了这种蛋白质含量高的食材，是否给素食者降低了非常大工作压力了呢！尽管食材全是能够 寻找它的类似代替品，但我们還是倡导平衡膳食、饮食搭配哦！