家常鲍鱼的做法大全

说到生蚝怎么做好吃，还获得看一下鲍鱼的做法全集;生蚝是一种宝贵的贝壳类小动物，而且价格比较贵，营养丰富;在清朝时期，仅有宫廷皇室才可以吃上生蚝，但是如今大家生活水平提升了，饭桌上接连不断多了生蚝的影子;下列是生活中鲍鱼的做法全集，赶快来学习培训一下吧。

一、蒜茸蒸鲜鲍鱼

原材料：

生蚝、蒜、盐、味精、糖。

作法：

1、详细的生蚝;(我放到电冰箱里冷冻了一夜，忘掉泡在水里，第二天早已去世了，还行，解决活的更害怕着手了。)

2、将鲍肉从鲍壳上撕下，生蚝除掉肠肚，放盐手洗一下，清洗干净，鲍壳用软毛刷清洗一下;

3、蒜末用滚油烫一下，添加盐、海鲜酱油、味精、糖，将鲍肉放进鲍壳中，浇上汁，锅原水开后放进锅中，火灾蒸七八分钟就可以。

二、生蚝大龙虾捞面

原材料：

鲜鲍鱼一只、草虾一个、平菇一朵、鲜面条、西兰花。

调味品：

猪瘦肉、姜蒜、八角、盐、生抽酱油。

作法：

1、平菇绰水，虾和鲍鱼处理干净。

2、把解决干净的生蚝放进石锅里(有冰和白汤)，石锅里添加一小块猪瘦肉，放姜蒜，八角和盐等和生蚝一起烧煮，煮至生蚝烂熟，放入草虾和平菇，添加一点生借调色。

3、鲜面条煮好，把煮好的汤和红汤面放上边。