紫苏焖草鱼的做法
鲤鱼是我们常常服用的一种鱼类,其肉质地细嫩圆润,合适作出各种鱼味美味。鲤鱼带有丰富多彩的硒元素,常常服用有延缓衰老、美容养颜的作用,并且对肿瘤也是有一定的预防功效。那麼草鱼怎么做美味呢?下边网编就向大伙儿详细介绍草鱼的做法全集之紫苏叶焖鲤鱼。下列便是其实际的流程。
原材料:
草鱼类1斤,紫苏叶1扎,大蒜数粒,生姜片数片,葱多条,八角1硬粒,油,生抽,盐适量
作法:
1.鲤鱼清洗切片(我也是吆喝家给我切完,回家了洗干净就可以用),紫苏叶和葱洗干净,大蒜袋子里。
2.把鱼类用食油稍微煎一下表层,可防鱼类焖的情况下散掉,随后盛到菜盘上。
3.热锅中,把大蒜、生姜片和八角放入锅,爆一下,随后加适当的水,把鲤鱼放入锅。
4.放少量盐和生抽,文火焖大约十五到二十分钟,正中间要把鱼类翻一下。
5.最终下紫苏叶和葱条,把盖子盖上,二三分钟后能够起碟,食得。
期待上边干扁草鱼的做法能解释大伙儿心里有关草鱼怎么做美味的疑惑。鲤鱼与水豆腐同食,具备补中调胃、利湿消肿的作用;对心脏及少年儿童骨骼生长发育有特殊功效,可做为冠心病、血糖较高、小孩发育不全、水肿、肺结核、生完孩子乳少等病人的饮食疗法菜式。
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