草鱼冬瓜汤的做法及功效

东瓜汤也是一道具备许多 服用作用的滋补汤，建议大伙儿常常服用。

鲤鱼冬瓜汤原材料:

用材鲤鱼300克，东瓜400克，香莱、葱、姜片、蒜、食用油、米酒、白汤、芝麻油、食盐、鸡精各适当。

鲤鱼冬瓜汤做法:

1、鱼去鳞、鳃、内脏器官，清洗，双面划上十字花刀。东瓜削皮、瓤，切割成块。香莱清洗，切割成段。葱、姜片、蒜均清洗，切割成丝。

2、锅容易上火，倒进食用油烧开，将鱼双面煎至淡黄，烹入米酒，放进葱、姜、蒜丝爆锅，加白汤、东瓜块，微火煮至鱼、瓜软烂，添加食盐、鸡精、香莱段、芝麻油推匀既成。

鲤鱼冬瓜汤作用：

利湿有利排尿，清热去火，解渴消肿，肌肤护理减肥。