西兰花炒带子的烹饪方法

绑带，北方地区称鲜贝，其干产品即是江瑶柱，北方地区称瑶柱。绑带在广东省、海南省沿海地区出产，是珍贵海鲜产品之一。其质爽软，味道美味，蒸、炒、油泡两相宜。并且鲜贝的营养成分很高，对身体很有协助。那麼绑带怎么做好吃呢?下边网编就想大伙儿详细介绍绑带的一种作法——西兰花炒绑带。

原材料:

主要材料：绑带(鲜贝)8只西蓝花(用力斯成一小块)1棵干淀粉少量芡粉适当生姜片3片。

作法:

1绑带(鲜贝)加一一茶匙酒、少量盐、海货素及木薯淀粉，腌好进味。

2西蓝花放进放盐的开水，煮软后捞起来预留。

3超出烧开给油，放进生姜片进行爆香后捞起来，添加1之绑带(鲜贝)与2之西蓝花煸炒匀称，添加A调料，用水淀粉勾芡，就可以摆盘。

鲜贝的营养成分比较丰富，高蛋白食物，低热量。绑带易于消化，是晚饭的最好食品。选择绑带最重要的一点是新鮮，仅有新鮮的绑带味儿才美味。