带子鲜虾茶树菇汤的做法
今日详细介绍一道绑带新鲜虾茶树菇汤的作法。以正宗的“农货”茶树菇干为辅材,茶树菇的芳香渗透到绑带和新鲜虾,而海货又给滋补汤产生鲜美,是一道兼顾美味可口和营养成分的美味。
一、原材料:
鲜绑带:4粒、鲜海龙虾:4只、茶树菇(干):20克、水5碗3-4人份
二、绑带新鲜虾茶树菇汤作法:
1. 将干茶树菇清洗,切去根处避免 有沙。
2. 鲜绑带和虾清洗。用小软毛刷清洗绑带的机壳,只保存乳白色环形一部分。
3. 把茶树菇和水倒进煲内,火灾烧开,转文火煲至出味,约需30分钟。
4. 把绑带和虾放进煲内,用文火将绑带和虾煮至全熟。
5. 下盐调料,就可以服用。
三、绑带新鲜虾茶树菇汤的作用:
补肾壮阳、健脾胃、补阴,提高人体免疫力。此汤十分合适心烦焦虑情绪人员服用。
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