干烧大虾

一、介绍：

炒好的干烧大虾，我们能够连到虾米皮一起吃，太脆的，那样还能够补钙补锌，喜爱吃龙虾的盆友赶快学着一起做吧。

二、原材料:

大龙虾1斤，酱油1汤勺，米酒1汤勺，糖3汤勺，盐1汤勺，葱蒜末少量

三、作法:

1、把虾清洗，裁开背部，取下虾线;

2、将葱蒜切末;

3、锅中给油烧开，放进葱蒜进行爆香;

4、放进大龙虾火灾炒;

5、放进糖(要多放些)、盐、米酒、生抽煸炒，千万别加水哦，就是这样干炒就可以。等色调发红，虾油炒干就好了，这一能够自身把握。