泰式咖哩南美白对虾的做法

草虾营养丰富，且其肉质地绵软，易于消化，对体质虚弱及其病后需要调理的人是很好的食材，这在其中以南美对虾的营养成分最大，味儿更鲜。那麼怎样烹制南美对虾呢?下边网编就向大伙儿详细介绍南美对虾的一种作法——泰国咖喱南美对虾的作法。

泰国咖喱虾原材料：明虾500克

泰国咖喱虾调料：油咖喱两炒勺、青柠檬1/2只、小米辣5-6个、薄荷草适当、牛乳100ML、油10ML、盐2克、葱姜蒜少量。

泰国咖喱虾做法：

1、提前准备原材料;

2、虾剪去虾枪虾须，用刀在虾身上划一刀，挑去除虾线，用流动性的水清洗干净;

3、锅中加点油，烧开，把葱姜蒜粒扔进锅中进行爆香，再把虾倒进锅中炒至掉色;

4、添加两炒勺油咖喱，炒匀;

5、倒进一小碗水，化掉油咖喱，挤进柠檬水，撒上剁碎的薄荷草，翻匀，中文火焖5分鐘，半途添加盐;

以上这道南美对虾的美味，询问道非常的美味。可是也要留意，尽管对虾的营养使用价值和功效都很非常好，但是虾为动风发性食物，身患皮肤疥癣者禁吃。