如何制作奶油蛤蜊意大利面
海蛎子不但美味可口,并且它的营养成分也较为全方位,实在是价廉物美的海鲜产品。一些想服用海蛎子的盆友很想要知道蛤蜊的做法。那麼在这儿网编就想大伙儿详细介绍一道美味可口的鲜奶油海蛎子意大利肉酱面。下列便是操作步骤。
原材料:
海蛎子12颗,意大量80克,圆葱碎10克,巴西里碎1/4汤匙,畜类淡奶油40CC,盐1/4汤匙,纯粮酒1一茶匙,白胡椒粉1/4汤匙。
作法:
1.意大利肉酱面放进开水中煮开后,捞出泡凉水至凉,再以少量植物油(原材料外)翻拌,预留。
2.海蛎子放到添加少量盐的水里吐砂预留。
3.热锅中,炒出香味圆葱碎添加畜类淡奶油、调味品及做法2的海蛎子,在海蛎子都张口后,添加做法1的意大量翻拌,最终撒上巴西里碎翻拌就可以。
以上这类的海蛎子的作法,既醇香有美味,尽管有点儿不便,可是非常值得喜欢海蛎子的盆友试着。并且中医学觉得,蛤蜊肉有补阴清目、化结、止咳化痰之作用,有的贝壳类也有益肾润脏的功效。
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