凉拌海带丝的做法 怎么做好吃

海带丝是日常生活很多人常服用到的一种海鲜产品，作法各种各样，最普遍的便是拌凉菜干海带丝的作法了，是否常常吃呢?那麼大伙儿了解怎样做好吃吗?下边就讨论一下凉拌海带丝的详细介绍吧。

原材料

发制海带丝300克，五香水豆腐干150克，发制虾皮50克，盐、鸡精、生抽、芝麻油、白砂糖、生姜沫各适当。

方式

1、将海带丝清洗，上锅煮熟，取下侵泡后切条，摆盘备用。

2、将豆干洗凉切成细丝，下开水锅烧开，取下浸凉后控干水份，放到干海带丝上;虾皮撒在豆干上边。

3、碗内放进生抽、盐、鸡精、生姜沫、芝麻油、白砂糖、调拌熬汁，浇在海带丝盘里，翻拌就可以服用。

拌凉菜干海带丝的作法非常简单，关键所在佐料的推广上。凉拌海带丝营养成分美味可口，清爽脆爽，咸香可口，尤其是在夏天最合适服用。