营养鲜美的冬瓜海带排骨汤

在生活起居中，海带丝一般除开拌凉菜便是用于煲汤，海带丝炖出去的汤非常的美味，并且含有营养成分。下边网编就教大伙儿一种很广泛的海带丝猪排骨汤做法。

原材料:

猪排骨2条，干海带40-50克，东瓜300-400克，姜3-5片，盐，米酒少量

作法:

1.干海带先用冷水清洗泡软(最好是能侵泡6-12个钟头),切条约1公分上下,(或是买外边泡好的海带结),东瓜连皮切成块状。

2.先将已斩件的猪排骨放进煮沸的水稍为烫下,捞出。

3.把切完的海带丝,猪排骨,东瓜,生姜片一起放入锅中, 加冷水适当,大火烧开15分鐘后,用慢火再煲1个钟头。

4.快出锅的情况下,加盐,加少量米酒(约二至三汤勺).这一汤有非常好的解暑清热解毒功效。

以上便是海带丝骨头汤的作法，这类汤是喜爱喝粥的小伙伴们不可以错过了的，其味儿极为的美味，营养丰富，合适大家服用。