海螺的做法指导

喜爱吃海螺的小伙伴们，技术专业主厨教你海螺的做法具体指导，期待对你有一定的协助。

1. 螺肉可爆、炒、烧、汆汤、打卤、或水焯后佐以姜、醋、生抽服用；

2. 服用螺类应烹煮10分钟以上，以避免 病原菌和裂头蚴感染；

3. 大海螺中枢神经代谢的物质会造成食物中毒，服用前需除掉头部。

以上有关海螺的做法具体指导，期待在你做大海螺的情况下出示到协助;有关海螺的做法，能够参考大家健康养生网。