凉拌海蜇头的做法

海蜇皮分成海蜇头和海蜇皮二种，但全是由海产品鸡心螺生产加工泡浸而成的。海蜇头是海蜇皮中的精典，口味及营养成分更上一层。那麼海蜇头的作法有什么呢?接下去网编就向大伙儿详细介绍凉拌海蜇头的作法，期待大伙儿喜爱。

原材料:

海蜇头，胡箩卜，丝瓜，红朝天椒，蒜末，芝麻油，醋，糖，白胡椒粉

作法:

1.将海蜇头的腌制清洗。

2.红萝卜切条，小辣椒切条，大蒜剁碎，黄瓜切丝。

3.用刀将海蜇头撇成片状，再切成细丝。

4.将2，醋，红萝卜，丝瓜，小辣椒，大蒜碎，糖，白胡椒粉，芝麻油所有放进。

5.翻拌好，浇上油辣子。