苦瓜黑鱼汤的做法

茄子配搭——茄子黑鱼汤，此汤不但美味可口、作法简单，并且有清热解毒祛火的作用，下边就一起来学习培训一下吧，在这里干躁、易上火的冬天，何不多见亲人煮些喝!

茄子黑鱼汤原材料:

主要材料：鲫鱼，

辅材：茄子，

调味品：盐，味精，白胡椒粉，米酒

茄子黑鱼汤做法:

1、将鲫鱼去五脏清洗，鱼肚子里放进葱、姜，米酒备用，茄子去籽清洗切一片;

2、煎盘加点油放进微波炉加热中加热，将鲫鱼放到微波炉加热中，倒进米酒、沸水15分鐘后取下，再添加茄子、盐、味精、白胡椒粉再放进微波炉加热中6分鐘就可以。