土豆金枪鱼沙拉

一、原材料:

马铃薯1个，盐适量，生鸡蛋1个，油麦菜叶，小番茄，蓝鳍金枪鱼水果罐头1个，色拉酱，黄芥末，柠檬水

二、作法:

1.最先一个马铃薯，削皮，切小傅，放到锅中，放适当盐，煮开。

2.此外一个放锅里一颗生鸡蛋。洗一些油麦菜叶片，也有小番茄，PP里还能见到好多个翠绿色的想番茄一样的，哪个叫绿宝石番茄，味儿非常好的说呢!

3.马铃薯煮好后，沥干水份，开一个蓝鳍金枪鱼水果罐头，和马铃薯拌在一起摆盘，生鸡蛋切割成6瓣也摆放，再装点上番茄。

4.先淋一些蓝鳍金枪鱼水果罐头里的汁，随后用色拉酱 黄芥末 柠檬水，搅拌均匀，再淋在水果沙拉上就可以了。

三、提醒：

这一料汁由于加了黄芥末，不容易感觉色拉酱会腻，加上些柠檬水，还能给人清新的觉得，还空出一点酸，很合适夏季。