烤鳗鱼的做法介绍

鳗鱼的做法十分多，能够炖、炸、烤、蒸、烧;鱿鱼含有多种多样营养元素，具备滋阴养血益气养血、去湿气、抗痨等作用，是病久、孱弱、贫血、肺结核等患者的优良营养保健品;建议大伙儿常常服用。下列是烤鳗鱼的做法详细介绍，一起来瞧瞧吧。

烤鳗鱼原材料:

鱿鱼1条，生抽40Ml，白砂糖20g，清甜味红葡萄酒2汤匙(10Ml)，油2汤匙(10Ml)，熟芝麻适当

烤鳗鱼作法:

鱿鱼去内脏器官后清理干净，鱿鱼肉切长片，上锅火灾蒸约10分钟上下后取下。

将油、生抽、白砂糖、清甜味红葡萄酒倒进锅中加温熬料调味料汁。

将烘烤盘上事先埋下伏笔好锡纸并刷油。鱿鱼双面刷上料汁后放进烘烤盘，移进ACA电烤箱用200℃烤5分鐘上下取下，再度匀称地擦抹料汁后再次烤7分鐘。

烤后后盛入盘里，撒上熟芝麻就可以。