墨鱼莲藕猪骨汤的做法
墨斗鱼的服用作用很非常好,其味咸、性温,入肝、脾经;具备益气养血、通脉、催奶、健脾、益肾、补阴、调理月经、止带之作用;用以医治女性月经不调、水肿、湿痹、痔、脚气等症。墨斗鱼肉、脊梁骨(中药材名叫海螵蛸)均可当药。李时诊称墨斗鱼为“血分药”,是医治女性贫血、气血两虚肝郁肾虚的灵丹妙药。下列详细介绍一种墨鱼仔的作法——墨斗鱼连藕龙骨汤。
墨斗鱼莲藕猪骨汤原材料:猪骨头700克、连藕500克、小干墨鱼4条、姜一块。
墨斗鱼莲藕猪骨汤作法:
1、猪骨头清洗、连藕削皮切一小块、姜削皮敲碎、墨斗鱼泡发清洗切一小块
2、把因此 原材料放进石锅,满油水(大概8碗),大火烧开,去掉白沫子
3、盖上转文火煲3钟头(2-3钟头就可以),下盐调料就可以了。
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