番茄酸豆墨鱼面的做法
我们都了解墨斗鱼的营养成分很高,墨斗鱼含丰富多彩的蛋白,壳含碳酸氢钙、壳角质层、粘液质、及小量氧化钠、碳酸钙、镁盐等;墨斗鱼中的墨水带有一种粘多糖,试验确认对小白鼠有一定的抑癌功效。接下去我们就一起来看一下西红柿酸豆墨鱼面的做法。
西红柿酸豆墨鱼面的制做原材料:
主要材料:酸豆50克,大番茄1个,新鮮墨斗鱼50克,球形西班牙蔬菜面3个
辅材:元葱1/4个,蒜头3瓣
调味品:纯粮酒30ml
西红柿酸豆墨鱼面的特点:
正宗的墨鱼面是用墨鱼汁制成的,听说有抗癌的实际效果,但做起來十分不便,可以用其他意大利肉酱面替代,再再加新鮮墨斗鱼实料拌炒,也是墨斗鱼风味十足。
教您西红柿酸豆墨斗鱼面的做法,怎样做西红柿酸豆墨鱼面才美味
(1) 用植物油将元葱、蒜头小受欢迎香,意大利肉酱面煮开预留;
(2) 添加墨斗鱼、浇上纯粮酒拌炒;添加酸豆、西红柿续炒;
(3) 最终再和煮开的意大利肉酱面一起拌炒即成。
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