鲶鱼的营养价值有哪些？

石斑鱼，一种生活起居中普遍的淡水鱼之一。具备非常高的营养成分，合适各种群体服用，非常是老年人和少年儿童。具备滋阴降火、补肾气、健脾开胃等作用。那么你了解石斑鱼的营养成分有什么吗?

石斑鱼营养丰富，每100克鱼类中水分含量64.1克、蛋白14.4克，并带有多种多样矿物和营养元素，非常合适体弱多病亏虚、营养不良的人服用。

石斑鱼肉质地鲜嫩，带有的蛋白和人体脂肪较多，对体弱多病亏虚、营养不良之人会有不错的饮食疗法功效。

石斑鱼是催奶的上品，并有滋阴降火、补肾气、健脾开胃、有利排尿的功效，是女性生完孩子饮食疗法滋补养生的首选食材。

除开以上详细介绍的石斑鱼的营养成分外，石斑鱼全身是宝，它是珍贵的营养成分上品，早在史籍中就会有记述，能够和干鲍鱼、野生甲鱼相提并论，它的饮食疗法功效和功效与作用是别的淡水鱼所不具有的，与众不同的强健壮骨和益寿延年功效是它独具一格的闪光点。

提醒：

石斑鱼的鱼籽有异味不适合服用。