蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做？

蒜末粉丝蒸扇贝如何做?大家都了解扇贝肉富有鲜香，因此 ，蒜末粉丝蒸扇贝是一道最火爆的食用方法之一。今日网编就为大伙儿介绍一下这道特色美食的做法，喜爱的盆友赶快学着做一做吧!

原材料：

海蛎子10个，龙口细粉絲50g ，蒜末，米酒，盐，海鲜酱油各适当。

作法：

1、将海蛎子用刀分得一边，除掉灰黑色内脏器官，取下，清洗。

2、随后加少量盐、米酒腌渍十多分钟。

3、将壳刷净预留。

4、蒜末炸至橙黄色。

5、在壳上放粉絲(最少泡三十分钟)，再放扇贝肉，盖蒜末，加尖椒和大葱装点。

6、最终加李锦记海鲜酱油，上炒锅火灾六分钟就可以服用。

如今你了解蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做了吧，此外，海蛎子在烹调时千万别再加鸡精，也不适合多加盐，以防鲜香反失。