香嫩柔脆的日式炸虾

我们都了解虾具备极高的饮食疗法使用价值，并且用做于中草药材。它营养成分极高，能提高身体的免疫能力和男性性功能，壮阳补肾，抗衰老。在这儿网编教大伙儿一种虾的做法，这家常小菜便是日式炸虾。

原材料:

大龙虾15只，小麦面粉适当，生鸡蛋1个，香炸粉适当，盐1小勺，米酒1小勺，黑胡椒粉少量，圆大白菜丝，沙拉酱各少量

作法:

1.将虾清洗，除掉虾脑，剥削皮，挑出来虾线。

2.然后在虾腹部上轻划两刀，随后把虾背部朝上放到砧板上，用力稍微用劲轻按虾的人体，把虾的筋压断，那样炸的情况下虾就不容易弯折了。

3.解决好的虾放进器皿,撒进少量盐,黑胡椒粉和一小勺米酒腌渍,再将腌好的虾先后裹上小麦面粉,鸡蛋液,香炸粉,最终丢到锅子里炸至橙黄色捞起来，装盘的情况下放进卷心菜丝和沙拉酱，蘸酱可随便，泰式甜辣酱，番茄沙司，日本酱油都能够。

虾的做法有很多，我们平常在家里的情况下就可以试着制做各种各样不一样的虾的特色美食。另外还需强调，吃龙虾对孕妇很有协助。