香辣蟹的制作步骤

我们身旁有很多的盆友都爱吃螃蟹，吃螃蟹尽管很费力，但還是没法抵挡蟹棒的美味。螃蟹的做法各种各样，在这儿我们一起来了解一下麻辣蟹的做法。

原材料:      肉蟹、姜、葱

作法:

1.将肉蟹放到容器中添加适量纯粮酒，蟹酒醉去腮，胃，肠切割成块

2.将葱、姜清洗，葱切割成段，姜切一片

3.坐锅打火加点油，油至三成热时，放进麻椒、干朝天椒炒成香辣香气时，添加生姜片、葱段、蟹块，倒进米酒、醋、白砂糖、盐煸炒匀称起锅既食。

香辣蟹的作法非常简单，要留意的便是上料時间上的操控，钟爱吃螃蟹的小伙伴们何不在家里试着一下。