洋葱辣椒焗银鳕鱼

一、介绍:

家中也有一块银银鳕鱼,许多 前买的,就剩余这一块了,赶快吞掉了吧。用了圆葱朝天椒来炒,不中不西的,但是味儿很非常好,再加些黑胡椒,吃起來很香,非常好,呵呵呵。

 

二、原材料:

银鳕鱼1块,圆葱1个,青尖椒1个,生抽酱油适当,盐适量,黑胡椒粉适当,红尖椒1个

 

三、作法:

1.将银鳕鱼切片,圆葱,朝天椒切完备用。

2.起油锅,将银鳕鱼煎至双面金黄色备用。

3.进行爆香大蒜,下圆葱、辣椒炒香并炒至断青。

4.将煎好的银鳕鱼再次入锅,炒匀,下盐、生抽酱油、黑胡椒粉调好味的。

5.OK了,确实好香。 

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